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Unsere Freiland Gänse sind auf unserem Hof mit hofeigenem Futter aufgewachsen, im Freilandstall gehalten. Sie haben den ganzen Sommer über auf der Weide rund um das Bauerngut Schiefelbusch gelebt.
Durch unsere Hofschlachtung entfallen stressige Transportwege.
Direkt nach dem Schlachten eingefroren. Die Gänse sind küchenfertig vorbereitet für ein Silvesterfest.
Bitte beachten Sie: Die Gänse werden ausgewogen und nach Gewicht bei Abholung berechnet. Die angegebenen Preise sind Richtpreise. Der Kilopreis für eine ganze Gans beträgt € 17,90/kg
Alle Familienmitglieder sowie Mitarbeiter/innen bringen ihre individuellen Stärken ein und tragen zu verschiedenen Bereichen des Hofs bei.
Der Fokus liegt auf einen autarken Kreislauf 9-teilige Fruchtfolge Erhaltung alter Tierrassen z.b. Glanrinder.
Traditionelle Werte werden mit neuen Innovationen verbunden, um die Landwirtschaft modern zu gestalten.
Kunden können während der Öffnungszeiten life die aktive Landwirtschaft erleben und regionale Produkte direkt vom Landwirt kaufen.
